Keto Brød

Ketobrød - for en sunn livsstil og et kosthold med lite karbohydrater

Det ketogene kostholdet er et fettrikt, karbohydratfattig og normalproteinholdig kosthold: for hvert 4 gram fett er det 1 gram protein og karbohydrat kombinert. Selv om den klassiske ketomodellen har spesifikke restriksjoner, betyr ikke ketogen diett at du må gi opp brød. Med BeKeto™-serien kan du leve sunt og følge en lavkarbohydratdiett uten å gi avkall på ritualene du liker. Vi tilbyr ketobrød som beholder smaken og duften av tradisjonelt bakverk. Produktene i denne kategorien kjennetegnes av sin enkle sammensetning og utmerkede kvalitet.

Keto-bakervarer - bakervarer med enkel sammensetning. Clean-Label-filosofi

Ketobrød fra BeKeto™ kjennetegnes av et svært lavt karbohydratinnhold og en enkel og verdifull sammensetning. De foreslåtte produktene er laget i henhold til Clean-Label-filosofien (filosofi om kort og tydelig sammensetning) og bruker hvetemelerstatninger av utmerket kvalitet: lupinmel, kokosmel, peanøttmel og andre melsorter. Brød, rundstykker og ferdige bakemikser er uten kjemiske smaks- og smakstilsetninger. De ferdige produktene har likevel beholdt fjærigheten, formen og aromaen som kjennetegner tradisjonelt brød, og gir en langvarig metthetsfølelse. De kjennetegnes også av et høyt innhold av OMEGA 3- og OMEGA 6-syrer, fett og proteiner og en lav glykemisk indeks. Sammenlignet med tradisjonelt hvitt brød har ketobakst også en betydelig lavere energiverdi - i gjennomsnitt 100 kcal per 100 g - og gjør det lettere å holde en bestemt kaloribalanse.

Blant produktene i denne kategorien finnes det for eksempel brød som er pakket ved hjelp av den innovative MAP-teknologien, og som derfor er helt fri for konserveringsmidler.

Den tradisjonelle smaken av brød og rundstykker

BeKeto™-ketobrødet som tilbys i denne kategorien, smaker nesten som tradisjonelt brød. Bevaringen av den karakteristiske smaken og aromaen er muliggjort ved bruk av økologiske ingredienser av utmerket kvalitet, inkludert naturlig mel av ulik opprinnelse (unntatt hvetemel), nøye utvalgte kornsorter og eggehviter fra frittgående høns, og utelukkende gode og sunne fettstoffer. Ferdige ketoruller og ketogene brød er egnet til konsum i minst 60 eller 90 dager fra kjøpsdatoen eller innen 24 timer eller 2-3 dager etter at emballasjen er åpnet (avhengig av produkt). Overholdelse av datoene som er angitt av produsenten garanterer at ketobrødene er ferske, har tilstrekkelig elastisitet, utmerket smak og original aroma.

Keto gourmetbrød - god smak i mange varianter

BeKeto™-brød er velsmakende inspirasjon til sunn variasjon i det ketogene kostholdet. I den foreslåtte produktkategorien finner du blant annet glutenfritt brød med lav glykemisk indeks, flerkornsbrød og ketogene boller. Alle produktene kjennetegnes av lavt og ultralavt karbohydratinnhold - fra 0,4 til 1,8 g/nettoporsjon - og er naturlige og vanvittig smakfulle. De inneholder kun nøye utvalgte ingredienser, inkludert mel og korn, og er en utmerket proteinkilde (f.eks. inneholder keto-multikornbrød hele 30 g/100 g protein). Dette gjør at de gir en langvarig metthetsfølelse.

Bakemiks - en enkel måte å lage ferskt ketobrød på

Med BeKeto™-bakemiksene kan du nyte smaken av ferskt brød når du har lyst. Det er en blanding av økologiske ingredienser av utmerket kvalitet som er klar til å bakes. Blandingen gjør det mulig å tilberede en erstatning for tradisjonelt brød i bare 8 trinn. Det ferdige produktet kan serveres søtt (f.eks. med ketokrem eller ketosyltetøy) eller salt, f.eks. med laks, egg, kjøtt eller avokado. Det kan gjøre alt det klassiske brødet kan gjøre og... enda mer. Noen bruker bakemiksen fra BeKeto™ til å lage pizzabunner. En slik ketosnack er en fantastisk idé til lunsj, middag eller kveldsmat.