VANLIGE FEIL I KETO-DITTET

Her er 9 enkle måter å unngå vanlige feil på og få mest mulig ut av keto dietten:

For mye protein og for lite fett

Mange gjør feilen å spise for mye protein og for lite fett på en ketogen diett. Selv om fett har vært demonisert i mange år, utgjør det ketogene kostholdet – særlig i tilpasningsfasen – nesten 80 % av kaloriene fra fett. Mange frykter at et høyt fettinntak vil føre til vektøkning, og erstatter derfor noe av fettet med protein. Men ketogen diett er ikke det samme som Dukan dietten, hvor protein dominerer.

Denne typen feil kan faktisk gjøre at du føler deg uvel på keto, siden kroppen da ikke får tilstrekkelig fett til å gå effektivt over til ketose.

For mye karbohydrater

Et vanlig problem på keto dietten er å spise for mye karbohydrater. Mange tror at et lavt karbohydratinntak vil føre til problemer som dårlig konsentrasjon, lavt energinivå gjennom dagen og til og med påvirke organfunksjoner, som skjoldbruskkjertelen. Men en riktig karbohydratbegrensning på keto dietten forårsaker vanligvis ikke slike symptomer.

Kroppen kan faktisk produsere opptil 200 g glukose daglig på egen hånd, og hjernen vår foretrekker ketonlegemer som energikilde når vi er i ketose. Hvis du er bekymret for at karbohydratinntaket ditt er for lavt, kan du prøve å øke mengden grønnsaker i kosten for å sikre tilstrekkelige mikronæringsstoffer og fiber uten å øke karbohydratene for mye.

Du spiser for mye

En av de største feilene på ketodietten er å spise etter klokken, for eksempel hver tredje time. Det er viktig å huske at hver gang vi spiser, stiger insulinnivået i blodet, noe som kan gjøre det vanskeligere å holde seg i ketose. På ketodietten er det avgjørende å unngå overspising og i stedet kun spise når du er sulten. Lytt til kroppens signaler og spis intuitivt.

Store mengder kalorifrie produkter

Det er en vanlig feil på keto dietten å innta store mengder lavkalori eller kalorifrie produkter. Spesielt i tilpasningsperioden, men også senere, bør du være forsiktig med både kalorifrie drikker og ulike søtningsmidler. Tilpasningsperioden er en kritisk fase hvor kroppen går over fra å bruke glukose til fett som energikilde. For mange “null kalori” produkter kan forlenge denne prosessen og forsterke symptomene på keto influensa.

For lite karbohydrater i kostholdet ditt

Selv om vi tidligere nevnte risikoen ved for mange karbohydrater, kan også for lite karbohydrater være en feil. Mange har en tendens til å behandle keto dietten som en “null karbohydrat” diett, men det er viktig å huske at kroppens behov kan variere. Etter tilpasningsperioden kan toleransen for karbohydrater være forskjellig fra person til person, påvirket av faktorer som søvnkvalitet, treningsvaner og stressnivå.

Etter tilpasningsfasen kan det være nyttig å gradvis øke karbohydratinntaket og teste din egen toleranse for å finne et nivå som fungerer best for deg.

Mangel på frukt og grønnsaker

En annen vanlig feil på ketogene dietten er å helt utelukke frukt og visse grønnsaker. Som nevnt tidligere, kan noen på ketogen diett ha en karbohydrattoleranse på opptil 100 g per dag (selv om normen ligger rundt 50 g). Så hvis denne toleransen tillater det, er det ingen grunn til å unngå tomater, bananer eller poteter, så lenge de passer innenfor det daglige karbohydratbudsjettet.

For mye fett

Selv om det kan være vanskelig å overdrive fettinntaket på keto, fordi fett er svært mettende og holder deg fornøyd lenge, kan det fortsatt skje at man går for langt. Keto dietten er ikke en magisk diett som lar deg spise ubegrensede mengder fett og likevel holde deg slank. Dessverre fungerer det ikke slik.

Et ketogent kosthold bør være variert og balansert, ikke bestå av bare bacon, smør og fløte. Derfor anbefales en tilnærming som “ren keto,” der du fokuserer på å spise sunt og næringsrikt fett sammen med grønnsaker, proteiner og andre essensielle næringsstoffer.

For mye fokus på kaloritelling

Mange som følger en ketogen diett fortsetter å telle kalorier strengt, ofte med et stort kaloriunderskudd. Spesielt i tilpasningsperioden er det viktig å spise tilstrekkelig og ikke konstant begrense inntaket. Kroppen trenger nok energi for å tilpasse seg den nye energikilden, så det er best å la kaloritellingen ligge i denne fasen og fokusere på å lytte til kroppens signaler.

Alkohol på keto diett

Alkohol kan være et kontroversielt tema på enhver diett, og på keto er det intet unntak. Alkohol inneholder kalorier, noe vi ofte glemmer, og kan påvirke kroppens energibalanse. I tilpasningsperioden er det spesielt viktig å unngå alkohol, da kroppen trenger tid til å tilpasse seg ketose. Senere bør du også være oppmerksom på sukkerinnholdet i alkoholholdige drikker, spesielt i cocktailer og søte viner.

Et godt prinsipp for alkohol på keto er å velge alternativer som er enkle, minst mulig bearbeidede og sukkerfrie – jo renere, desto bedre.