Thai salat wraps med scampi
Forberedelsestid: 15 min. Vanskelighetsgrad (1-4): 2 ingredienser:
– 200 g scampi
– 1 ss smør
– noen blader salat
– ½ avokado
– ½ chilipepper
– 2-3 ss fersk koriander
– 2 ss BeKeto ™ MCT Oil
– 2 ts kokos amino (valgfritt)
– Salt og pepper
Forberedelse:
1. Skjær chilipepper i tynne strimler og finhakk koriander.
2. Forvarm en stekepanne og ha smøret i den. Tilsett så scampi og stek i ca 4-5 minutter. I siste minutt (ca. 1 minutt før slutt), tilsett tidligere kuttet chili og koriander.
3. Skjær imens avokadoene i mindre biter.
4. Kombiner salt, pepper, BeKeto ™ MCT Oil og kokos amino i en liten bolle.
5. På en tallerken legger du salatbladene. Legg scampi, avokadoen og sausen over salatbladene.. ORIENTALSK, EKSOTISK OG KETOGEN.
Makro per porsjon: Kalorier: 715 kcal Fett: 61,3 g Karbohydrater: 10,7 g Netto karbohydrater: 4 g Protein: 43,9 g